Préparation pour Sablés
Savourez de délicieux cookies comme s’ils sortaient de la boulangerie.
Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients à ajouter :
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125g de beurre mou
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1 oeuf
Préparation :
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Dans un saladier, je mets la préparation, l’oeuf et le beurre mou. À l’aide d’une cuillère en bois, je mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Je laisse reposer 1 heure au réfrigérateur.
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Je préchauffe mon four à 180°C degrés, chaleur tournante.
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Je farine mon plan de travail et à l’aide d’un rouleau pâtissier j’étale ma pâte sur environ 5mm d’épaisseur.
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Je découpe ma pâte en utilisant mon emporte pièce.
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Je mets mes sablés sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
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Je mets à cuire pendant environ 12 minutes.
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C’est prêt !